今天大豆油价格_今天大豆油价格最新消息表

1.福临门大豆油是转基因的吗?

2.菜籽油和大豆油的区别是什么？

3.豆油为什么会涨价?

4.大豆油和菜籽油哪个好

市场上花生和大豆的价格相差不大，但是经过加工榨完油之后的价格却出现非常大的差距，相同容量5升的花生油售价在一百左右，而大豆油售价只有花生油价格的一半，可以说两者在价格上面有着相当大的悬殊。究其原因，还是因为花生油比大豆油的营养更丰富，再加上花生的产量比大豆的产量要低，花生成本高自然价格就比大豆高出许多。

因为花生的成本比大豆的成本要高，因此价格也会高出许多。

花生油和大豆油都是人们餐桌上经常使用的食用油，虽然都是食用油，但花生油比大豆油要贵一倍，如果是有品牌的压榨一级花生油价格更贵的离谱。它们的原材料，花生和黄豆的价值差不多，但榨完油以后的价格却相差甚远。

花生的成本比大豆要高一些，虽然花生油原材料比大豆要高一点，大豆油每吨售价达到三千左右，而花生每吨的价格在五千左右。并且现在许多黄豆是转基因食品，产量提到了非常大的提升，黄豆比花生的产量高自然制作出的产品价格要便宜一些。

大豆独特的榨油方式令出油量增加，让大豆油的价格便宜。

花生油不但可以用来烹饪食物，还是送礼佳品。花生油比其它的食用油有着非常大的优势就是在许多重要的节日或场合当中，比如春节、中秋、乔迁这种传统的节日许多单位发放的或人们之间送礼都会选择花生油。并且现在媒体平台上的食用油广告大多是橄榄油、玉米胚芽油、花生油等等，而很少有大豆油的广告，广告费用也导致花生油的价值要高。

大豆油是经过黄豆加工而成的食用油，本身黄豆的出油率只有20%左右，为了获得更大的利益于是生产厂家会用浸出法来摄取黄豆中的油脂，现在市面上所有的黄豆油都是经过浸出法这种方法炼出的大豆油，当出油率提升，产量增加价格自然更加便宜。

花生油比大豆油更加有营养，转基因大豆油受到一些浪费者的嫌弃。

按照营养价值来说，大豆油里面的确有许多的营养，比如有很好的亚油酸、硬脂酸等营养成分，尤其是亚油酸非常丰富，亚油酸可以起到降低胆固醇、防止心血管疾病的发生，同时还具有许多维生素和卵磷脂，这些对身体健康有好处的营养。

但花生油的营养更加的丰富，特别是当中的不饱和脂肪酸达到80%以上，与大豆油相比花生油更容易被身体所吸收，经常吃花生油还可以预防皮肤的干燥，防止心血管疾病的发生，同时还可以减退记忆衰退的功效。由于现在市面上绝大多数大豆油是由转基因黄豆制作而成，虽然对人体无害，依然受到一些消费者的顾虑，宁愿买价值更高的花生油。

总结

花生油因为成本高、营养好、味道香等原因，令花生油的价格比大豆油要高出许多。无论是花生油还是大豆油都具有丰富的营养，是家庭必备的烹饪食材，尤其是花生油炒出来还有一些花生的香味令许多消费者非常青睐。

福临门大豆油是转基因的吗?

调和油是多种油脂混合调制而成的，而大豆油的原料则是大豆。他们的制取方式和制作工艺也是不同的。在我们平时使用食用油的时候，一定要不断的更换，是因为我的品类。每种食用油当中营养含量都是不同的。所以更换生活用品类之后就能充分的吸收每种食用油其中的营养。

说到油，大家都很在意，一方面是因为这是我们日常生活中必不可缺的物质，再一方面是因为油的种类越来越多，品质也层次不齐。我们被种类繁多的油搞昏了头，也被地沟油吓坏了胆子。

现在市面上的油可以分为两类，一类是单一原料的油，比如大豆油、花生油、橄榄油；另一类是复合原料的油，比如各种调和油。我们就针对大豆油和调和油简单分析一下。

大豆油

大豆油是最常见的植物油，有独特的豆香（腥）味，以不饱和脂肪酸为主，其中单不饱和脂肪酸约为24%，多不饱和脂肪酸约为56%，主要是亚油酸，同时维生素E含量也比较高。

大豆油的脂肪酸结构比较健康，其中的亚油酸是人体必需脂肪酸，但它不耐高温，在高温下会使其氧化聚合，产生有害物质。维生素E是一种抗氧化物质，对身体有很多好处。

由于大豆油中的亚油酸含量较高，它就不适合高温加热，煎炸、爆炒等能够产生油烟的做法就不太适合用大豆油。而温度较低的炖菜、凉拌菜、煮菜，或者低油温（不产生油烟）炒菜就比较适合。

另外再提一句，很多人害怕转基因，不敢吃转基因大豆油。我们的科学研究尚未证明转基因食品对人体有害，所以无需害怕，转基因大豆油反而更加物美价廉，当然吃不吃还是靠自己选择。

大豆油和调和油对人体而言都是健康的，关键在于其摄入的量以及如何正确选择烹调方式。如果每日过量的摄入大豆油或者调和油，对人体而言同样是不健康的。人体每日植物油的推荐摄入量是20-25克，切莫过量摄入。

大豆油市场价格普遍较便宜，可用于一般的炒菜。调和油的种类繁多，但是目前的调和油市场由于缺少国家标准的约束，存在一些鱼目混珠的现象，所以在选购调和油时消费者更要擦亮眼睛，一定要挑选有助于脂肪酸合理搭配的调和油。一方面要尽量选购大牌子的调和油，另外一方面要看仔细其成分表，切勿以为有“调和油”字样，就真的是调和油。

菜籽油和大豆油的区别是什么？

不一定，福临门大豆油和其他大豆油一样，有转基因和非转基因大豆油之分。

一般说来，非转基因大豆油价格较高，消费者在购买时可以注意一下，根据自己的需要进行购买。

其实，非转基因的大豆油会在明显的位置标注上，因为它比较贵。转基因的大豆油一般都标注着“XX一级大豆”，大家主要要看原料的位置，会标明是转基因大豆。

国内的转基因大豆和转基因大豆油现状

1、国内不允许种植转基因大豆

这是很多人所不了解的，也是最为担心的。现实情况是，在我们国家，生产领域是不允许有转基因大豆存在的，什么意思？就是说，在我们国家的农田里，是不允许种植转基因大豆的。

2、允许进口转基因大豆，但有严格限制

转基因大豆是允许从国外进口的，但是有严格限制：一是在海关申报的时候，必须标注是不是转基因的，国家要有备案；二是如果进口的大豆是转基因的，只能用来加工，不能在市场上流通，不能让人吃。

豆油为什么会涨价?

1、提炼原料不同：

菜籽油是用油菜籽榨出来的一种食用油。

大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。

2、食疗作用不同：

菜籽油所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。

大豆油具有驱虫、润肠的作用。

3、颜色气味不同：

菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。

大豆油颜色为淡**，清澈透明，且无沉淀物，无豆腥昧。

4、食用不同：

菜籽油因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。

大豆油可以直接用于凉拌，但最好还是加热后再用。

百度百科-菜籽油

百度百科-大豆油

大豆油和菜籽油哪个好

受国际海运费上涨的直接影响，我国进口大豆、豆油的到港成本不断攀升。业内人士表示，近期大豆油的价格不会下降，不过花生油和香油价格仍会保持稳定。受大豆期货上涨的影响，国内大豆油也开始全面涨价，一天之内，5升装的金龙鱼大豆油从41元上涨到44元，5升装火鸟大豆油从39元上升到43元，5升装福临门大豆油从39元上升到43. 5元，平均涨幅超过10％.

除了猪肉和鸡蛋，日常生活中必不可少的便是食用油了。遗憾的是，食用油也没有逃离价格暴涨的怪圈，其涨幅甚至高于股票的涨幅。

发改委表示，目前中国食用植物油库存较多，货源充足。那究竟是商人囤油导致价格上涨还是原料价格飞涨？经过一系列调查。记者发现油料价格上涨的最大原因竟然来自一场悄无声息的国际大豆定价权争夺战。食品占CPI权重的30%强，而油料价格的上涨则直接拉动了CPI的增幅，因此作为CPI的调查之一，食用油的价格上涨波幅引起了记者注意。

据调查，仅仅是2007年11月份的第一个星期，5L胡姬花特香压榨一级花生油的批发价涨8%，售价110元、5L金龙鱼调和油从56元上涨至60元，5L的鹰唛玉米油从60元涨到65元，5L的金龙鱼玉米油从68元涨到70元，5L胡姬花压榨一级花生油从88元涨到95元，而5L胡姬花特香压榨一级花生油要涨到130元/瓶，涨幅近五成. 而在众多的食用油品种中，口味已经被普罗大众接受的多是花生油，菜油以及大豆油，而大豆油的销量又占所有油脂销量的60%，因此，本次调查记者便以大豆的涨幅作为样本。失去大豆定价权如此全面的价格上涨，其原因主要来自于油料价格的上涨，而作为油料的花生、玉米以及大豆等，其价格为何涨幅如此剧烈？ 一位熟悉大豆的业内人士说，“三年前中美爆发的‘大豆战争’，让我国的大豆种植面积急剧萎缩，后来在国际上，我们就失去了大豆的定价权。”

从2001年下半年至2003年,由美国CBOT市场带动,大连期交所的大豆合约从1700元附近起步，到了2003年8月，由于美国大豆产区天气干旱,其后美国农业部的月度供需报告出台,对行大豆情形成推波助澜,2004年初至4月5日的最后上冲阶段,美盘创出近16年的新高，同期大连期交所的大豆合约创出4100元的历史纪录。

此时，正值白宫对中国纺织品设限，为缓和中美经贸关系，中国向美国派出农产品(行情论坛)购团，购了150万吨大豆。当时中国代表团在4100元/吨左右的价格上签下订单。然而此后一个月，大豆价格跌至3100元/吨。

“当时中方由于信息不通畅和缺乏国际贸易经验,片面听信美国公布的虚研究报告,从而在国际豆价大幅下跌前夕在高价位上吃进了大批大豆。”黑龙江九三油脂有限责任公司总经理田仁礼说。这个时候，美豆如潮涌入，豆价持续暴跌，山东依靠进口大豆的加工企业几乎全军覆没，国内种植业也遭受重创。2006年主产区黑龙江的大豆种植面积比2005年减少25%，2007年又比2006年减少600万亩,总产量由130亿斤降至92亿斤。

种植面积连年锐减掀起新一轮题材炒作，豆价再度攀升，同时也加深了国内市场对进口的依赖。油籽杂志《油世界》11月28日发表报告预计,中国在2007/2008年度的大豆进口量将从2006/2007年度2872万吨增至3400万吨,以弥补国内产量损失所带来的供需缺口,并抑制国内高企的大豆价格。

“3年前美国人在高价位上把大豆塞给中国,让你狠跌3年,跌得你种植面积萎缩了,现在美国人又趁势再拉高,再逼你高位吃进,再让你狠跌,我们可能被人家玩于股掌之上。”一位观察大豆市场3年的分析人士说。

大豆危机导致“产业失窃”

中国原有的大豆加工企业大多分布于东北大豆主产区附近，随着中国加入WTO，大豆市场开放，然而当廉价进口大豆大量涌入时，这些加工国产大豆的企业陷于劣势地位，因为国产大豆不但出油率比进口大豆低2到3个百分点，而且是依赖农户小规模生产，成本高于美国的机械化种植。为了摆脱困境，加工商们纷纷来到长三角和珠三角的销区，依托港口建厂，转而加工进口大豆。在中国大豆压榨能力大肆扩张之时，世界大豆的总体生产水平又正处于下降周期，因此众多压榨企业争抢原材料，反而加剧了定价权的丢失。

由于在国际大豆的期货市场中缺少话语权，国内的大豆价格始终要伴随着国际价格的变化而变化，而在今年国际豆价屡创新高的同时，国内的大豆产量大幅的锐减。而豆农对于种植大豆又散失了信心，使得种植面积大幅减少，2006年黑龙江的大豆种植面积比2005年减少25%，2007年又比2006年减少610万亩，减少了12%。

作为豆油的原料，大豆价格随国际价格起落，其波动反应必然也就辐射到我国的食用油领域。因此在今年我国油价持续上涨来看，其直接的原因是：丧失国际定价权！

国储油双刃剑

大豆油一度是北方超市里的抢手货，原因是大豆油比花生油便宜得多，然而在花生油、大豆油、菜籽油三大食用油中，要论起涨价的速度，还是大豆油数第一。

而在整个油料作物方面，近几年的生产规模萎缩是其中重要的因素。2006年，我国油料种植面积比上年减少了1000多万亩，2007年比2006年又减少了1000多万亩，产量下降，再加上国内的需求增长，油料自给率低，只有40%多，因此2007年在时逢大豆价格上涨时期，其他食用油的价格也跟着水涨船高。

为了平抑食用油价格的上涨，国家粮食部门曾在2007年9月份首次将国家储备油以竞标的形式投向市场。全国投放总量达到20万吨，其中豆油17.8万吨，菜籽油2.2万吨。作为分会场的华南粮食交易中心负责人陈总经理向记者坦言，国家打开粮食储备，其目的是为了供需关系基本平衡，希望能够以此开控制油价的上涨，但是这样的做法其实不会产生多大的平抑物价的效果。

2007年9月28日的竞标现场，华南粮食交易中心的会场里聚集着南方部分省区的油商，当时巢湖、苏州、东莞地区的大豆油的起拍价都在8150元/吨—8750元/吨之间。一个起拍单位通常是1000吨左右。负责拍卖的储备部刘经理事实上在肯定国家的这一做法：“这是国家第一次公开卖国储油啊！而且来竞拍的都是食用油的加工企业，竞标成功后，他们必须承诺在一个月内将所竞得的食用油向市场投放。这么一来，市场的缺口就相对小了，价格也就自然低了起来。”

而从厦门专程赶来竞标的陈乔在为一家食用油企业服务，在他眼里，这事实上并不是一件要为市场做善事的商业机会，“国际大豆（价格）一直在涨，而且后市也在看涨，这样的一批油下来，我们做加工的当然负担就小了！”据陈乔透露，事实上来竞标的大多都是食用油加工企业，也有一些大型的食用油品牌厂家的人，比如南方的金龙鱼和北方的鲁花等厂家，在他看来，这样的竞标会，其实是一场降低企业风险的盛宴，“主要是这个价格（竞标价格）比市场上的价格低，与此同时，后市看涨的预期很强烈。”而对于能否通过国储油的公开发售以平抑食用油价格上涨，陈乔答得很直接：“不会。”这时，苏州的中央储备量直属库的大豆油正以8510元/吨的价格起拍，通常这样的起价，成交价都会在9000元/吨左右成交。

负责研究我国粮食产业的研究员胡锋也同意这一观点，由于食用油并没有太大的季节差异，因此需求总体是平稳增长的。国储油的竞拍，只是减少了企业的风险，油企不会因此而将这批油降价出售，特别是在后市看涨的情况下。

截止至2007年12月27日，我国的豆油的价格正在10000元/吨上坚挺地走着。其中沈阳的价格达到了11700元/吨，广州的出厂价也达到了11800元/吨。天津、山东、张家港、厦门等地的价格也都在1100~12000元/吨左右。与前一天相比（12.26日），沈阳的价格上涨了200元/吨，广州的价格也上涨了400元/吨，全国这一天的涨幅在400~500元/吨之间。与2007年9月底的那场竞标相比，每吨已经高出了2000多元。

菜籽油好。大豆油由大豆做成气味清淡，而且做菜时并没有多大的气味，颜色也比较淡，而且大豆油的价格要相对其他油要低一些。大豆油对于人体来说是有好处的。从营养价值上来说大豆油的营养价值要高于菜籽油。但是菜籽油能够更好的被人体吸收。

菜籽油闻起来很香做菜也好吃，相对于大豆油来说菜籽油更容易吸收。但是菜籽油有一定的刺激性气味，不适合凉拌。大豆油和菜籽油都是植物用油，而且制作原料不同他们的营养价值也不同。用来油炸食物菜籽油炸出来的颜色会很漂亮。

大豆油利于人体吸收而且由大豆制成气味清淡。而且大豆油也含有丰富的维生素，而且价格也比较便宜。大豆油和菜籽油各有各的好处，但是总的来说菜籽油要更好一些，更能够被人体所吸收，而且做菜时要以植物油为主动物油为辅。